Разделы

пятница, 23 мая 2014 г.

Piccini Chianti 2012 Italy

Красное сухое вино производства итальянской винодельческой компании "Tenute Piccini", основанной к Анжиоло Пиччини и его женой Марией Терезой Тотти  в 1882 году. Вино изготовлено из винограда сортов Sangiovese (95%) и Ciliegiolo (5%), выращенных в области Кьянти (винодельческий регион Тоскана в Центральной Италии). Выдерживалось в дубовых бочках около 2 лет.

Цвет рубиновый с бордово-рыжеватым отливом. Аромат фруктовы, слабо выраженный, с цветочными и вишневыми тонами. От легко до среднетелого. Вкус излишне кислотный, с оттенками вишни и сливы. Танины сильные. послевкусие средней продолжительности.

Рекомендуется подавать охлажденным до 18°С с блюдами из пасты, пиццей, жареной курицей. Содержание алкоголя  - 13%. Ориентировочная цена 35-40 шекелей. Оценка - 84. Достаточно ординарное кьянти, ничем не выдающееся. Букет слабоват.

Комментариев нет:

Отправить комментарий