Разделы

пятница, 14 марта 2014 г.

Roche Mazet Cuvée Spéciale Merlot 2011France

Красное сухое вино, производенное крупнейшей французской винодельческой компанией «Castel Freres» из винограда Merlot. Относится к категории VDP ( Vin de Pays D'Oc). Область производства вина называется Languedoc (Лангедок) и находится на юге Франции, на побережье Средиземного моря. Самый известный город этого региона - Тулуза. Лангедок-Руссильон является одним из старейших винодельческих регионов Франции. Компания владеет 3000 га виноградников во всех регионах Франции.

Цвет темно-красный, с фиолетовым отливом. Достаточно интенсивный аромат ежевики, черной смородины,чернослива  и специй. Вино среднетелое, вкус слегка кисловатый. Танины слабые. Послевкусие средней продолжительности.

Оптимально счетается с мясными закусками, жареным красным мясом, жареной курицей  выдержанными сырами. Рекомендуется подавать охлажденым до16°C. Алкоголь - 12,5%. Ориентировочная цена - 30 шекелей. Оценка - 83. Вино простое, с насыщенным ароматом, но не очень хорошо сбалансированным вкусом, излишне кисловатое. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий