Разделы

суббота, 5 ноября 2011 г.

Yarden Mount Hermon Red 2011 Israel

Красное сухое вино произведcтва израильской винодельни "Рамат а-Голан", находящейся в Кацрине. Винодельня производит 5 млн. бутылок вина в год. 30% из них идет на экспорт.Виноградники расположены на Голанских высотах, на высоте от 400 до 1200 метров над уровнем моря.

Бленд Merlot (48%), Cabernet Sauvignon (42%), Cabernet Franc (10%). Разливается в бутылки без фильтрации. Выдерживалось в бочках из американского и французского дуба. Цвет темно-рубиновый. Аромат: оттенки малины, ежевики, вишни и специй. Вкус средне выраженный. Потенциал: 3 года.

Оптимальная температура подачи 18-20°C. Подходит к красному мясу, куриным крылышкам, пицце, гамбургеру. Алкоголь - 14%. Цена - 40 шекелей. Оценка - 84. Неплохое, вполне качественное вино.

Комментариев нет:

Отправить комментарий